鱼泥豆腐

　　原料：鱼肉50克、豆腐80克、淀粉适量

　　做法：

　　1。鱼肉洗净，去骨，剁成鱼泥，拌入少许淀粉。

　　2。豆腐切成小块，铺上拌好的鱼泥，放入蒸锅，用大火蒸熟即可。

　　番茄土豆肉末汤

　　原料：小番茄4只、土豆1只、猪肉(或鸡肉)50克

　　做法：

　　1。番茄洗净，切成小块；土豆洗净，切小块，待用。

　　2。猪肉洗净，切成肉末，待用。

　　3。锅中放适量的清水，放入土豆块，煮至土豆熟烂后放入猪肉末和番茄。

　　4。待肉汤再次沸腾后，加适量食盐后熄火即可。