贵谷子 《二十四节气之处暑》
天地乾坤始渐肃,鹰隼捕鸟稷乃登。
冷热交换试拳脚,一场秋雨一场寒。
今日12时9分,处暑至。对此节气,古人有曰:“处,止也,暑气至此而止矣。”处暑时节,盛夏渐行渐远,秋意愈来愈浓。
“疾风驱急雨,残暑扫除空”,处暑后,气温下降,影响中国的冷高压形成下沉的、干燥的冷空气。受冷空气影响,风雨天气增多,每每风雨过后,人们会感到较明显的降温,故有:“一场秋雨一场寒”之说。
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关,民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。在中元夜,民间会有放河灯的习俗,意为普渡水中冤魂,时至今日,已成为祭祖的重大活动时段。此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。对于沿海渔民来说,处暑以后便是渔业收获的时节。每年处暑期间,在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。
处暑期间的气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。此时,人容易出现口鼻干燥,咽干唇焦的燥症。因此在饮食上要清淡,少食或禁食辛辣,多炖汤,滋阴润燥的食物是首选。
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