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系列报道三：好羊奶的标准之和氏宝贝

[ 信息发布:和氏乳业 | 发布时间:2018-05-09 ]

21世纪，婴幼儿配方奶粉研发在经历了营养素含量、亚组分层面之后，迎来了第三次跨时代革新——以OPO结构脂为核心的分子结构方向。

从目前市场情况来看，添加OPO结构脂的配方奶粉已成为当下消费者最为认知和认可的产品诉求。而添加OPO结构脂的配方羊奶粉则以更利于宝宝的吸收及促进宝宝成长的优势被更多消费者所接受。

OPO结构脂是一种结构化脂肪，化学名称：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯，其最大特点就是它的脂肪酸结构，通过酶法脂交换技术模拟母乳质分子结构，使2位棕榈酸比例高达40%以上，特有的二位棕榈酸结构更易于脂肪酸和钙的消化吸收。而羊奶中所含有的矿物质比牛奶高出0.14%，乳清蛋白与酪蛋白比例更接近于母乳，更佳亲和人体，OPO 特有的分子结构可以减少钙皂的产生，使宝宝不易产生便秘，使奶粉中富含的矿物质及蛋白更易吸收。