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荣达挚信 晟昱名品 卓越品质 当然和氏

[ 信息发布:和氏乳业 | 发布时间:2017-12-18 ]

几度浮沉,在政府的大力监管及相关政策的出台下,国产奶粉不断发力,通过自建奶源基地、革新技术水平、加强质量管控等,国粉发展渐入佳境。羊乳制品因其较高的营养价值受到越来越多的消费者青睐,拥有广阔的市场前景,市场份额不断扩大。作为中国羊乳行业领军品牌——和氏乳业集团,更是深受广大经销商与消费者的支持与信赖。

和氏乳业集团作为国家农业产业化大型龙头企业,多年来,在各级政府和相关部门的大力支持下,专注产品研发和品牌创新,已形成集牧场经营、奶畜养殖、乳品研发、乳品生产、产品质检、精准营销于一体的全产业链现代化企业集团。旗下包含婴幼儿羊、牛奶粉、成人奶粉等多个系列产品,并实现销售网络全覆盖,产品畅销全国200多个地市。

一、自建奶源基地

“扎根品质,奶源领先”。对于乳品企业来说,得奶源者得天下。和氏乳业集团依托57万亩天然牧场、自建海拔2125米优质高寒川牧场及6个国家级标准化示范养殖基地,在奶源“第一车间”建设上精益求精,从源头上保障了奶源的自给自足和安全可控。围绕“建设生态乳都、打造民族品牌”的目标,坚持绿色产业链协同,建设生态羊乳基地。

今年10月,和氏乳业集团“两万只奶山羊生态养殖场建设项目”正式启动,建成后,将饲养良种奶山羊2万只,年产优质羊奶1.2万吨,公母羔1.5万只,预计产值过亿元。应用当前世界领先的饲养管理设备及配合饲料、程序化防疫、人工授精、性别控制、胚胎移植等技术,实现全智能化、精细化管理,自动化生产,带动奶山羊产业发展,将成为国内先进的奶山羊养殖场。

二、革新技术水平

生产方面,和氏拥有7条年产上万吨的羊、牛奶粉干湿法复合工艺生产线,秉承“营养全面、配比均衡”的科学理念,按照国家标准生产。

其中,湿法部分采用国际先进的“蒸汽直喷杀菌,旋风分离,二次附聚”工艺,使用德国GEA、英国斯派莎克等高端设备;干法部分使用气动混合工艺。并携手华工赛百联合开发自主知识产权的质量全程控制与追溯系统,对原料进厂、加工过程、产成品流通等环节全程双向控制和追溯,实现从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装等全程信息化管理,达到全自动化、智能化、透明化生产。

2017年6月,和氏乳业集团被认定“省级企业技术中心”,成为全国第一家也是唯一一家获得该荣誉的羊奶粉企业。

三、加强质量管控

二十五年来,和氏始终严把质量关,将乳品质量安全始终放在首位。通过企业自建检测中心,引进先进检测设备,采用世界领先科技,从生产到出厂均按照国家标准严苛检测,同时为保障产品的安全、营养、健康、放心,公司构建“食品安全追溯物联网工程”,通过激光“追溯码”,实现从鲜奶到消费者全过程的精细化跟踪服务。和氏将在质量精细化管理和提高质量管控能力上再接再厉, 认真贯彻落实食品安全主体责任,构建食品安全长效机制,领头做好乳品行业安全生产楷模企业,开创食品质量安全新纪元。



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